2022用酒清单，看看总有一天用得上
中国酒文化传承至今，博大精深，不同的场合需喝不同的酒，也衍生了上千种不同价位，五花八门的产品，相信大家有时候也常常犹豫不知道宴请领导，招待亲戚朋友应该喝什么酒比较合适，尤其是请领导，请重要客户时如果能对着对方口味选择一定会带给你意想不到的惊喜，大余给大家介绍一下不同档次、不同场合、应该选那些酒，这些酒的口感又是什么特征。
一、商务宴请（千元档）
1：飞天茅台
香型： 酱香型53%voI
价格：1499（市场溢价太多，现在基本2800往上）
这款酒大家都都知道，宴请重要客户，领导，请人办事喝他就完了，只是价格一直居高不下
大家看着来。
2:五粮液普五
香型：浓香52%voI
价格：1269
五粮液酒以高粱、大、米、糯米、小麦、玉米五中谷物为原料。依托其独有的‘跑窖法’工艺，以香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽，诸味协调闻名于世。是高端商务宴请的最佳选择之一。
3.青花郎
香型：酱香52%voI
价格：1269
赤水河畔诞生了中国两大酱香白酒，其中之一就是青花郎。这句广告当初真是深入人心，也奠定了郎酒在酱香白酒中的地位。青花郎是郎酒集团重点高端白酒，具有酒质香浓、醇厚、味陈、甜爽、风格优美特点。如果喜欢喝酱香又觉得飞天价格太高，青花郎是个很好的平替选择。
4.国窖1573
香型：浓香52%voI
价格：1219
1996年，相关部门下令将泸州老窖股份公司拥有的泸州明代酿酒窖尺池列为国家重点级重点文物予以保护。‘国窖’也因此得名。
国窖1573具有“柔、纯、雅”的特点，在高端白酒当中相当有地位。
5.梦之蓝M9
香型：浓香型52%voI
价格：2099
2018年5月，梦之蓝M9成为官方指定用酒亮相2018上海合作组织青岛峰会，当时独特的包装也是惊艳到不少人。
M9品香很明显没有川派浓香的窖池味，整体显得很优雅。口感甜绵柔和，回味悠长，有一个最好的词形容喝下去的感觉那就“温润如玉”
二、接待送礼（800元档）
1.习酒窖藏1988
香型：酱香53%voI
价格：868
习酒1988作为酱香白酒高端守门员我觉得在这个价位是最能打的，闻香上糊香突出，香味很优雅，酒体醇厚，香味上焦香、糊香、酯香浓郁协调，咽下之后，淡淡的甘苦回味于口腔，伴随着淡淡的回甜，浓郁而不失优雅。
2.剑南春珍藏剑
香型：浓香52%oI
价格：839
剑南春11年推出的高端白酒，一经发售就收到消费者的追捧，它的每一滴都是来自天益老号原浆中10%的精华，他的口感毋庸置疑。
3.梦之蓝M6
香型：浓香52%voI
价格：829
不得不说洋河梦之蓝系列的包装真是精美，每一款都是那么有寓意。M6口感自然纯净，倒入酒杯那股清香真是沁人心脾。
4.古井贡20
香型：浓香52%voI
价格：869
安徽地区经典名酒，特别是这款古20，从包装到酒质都无可挑剔。口感入口甘美醇和，回味久经不息。
5.赖茅金樽
香型：酱香53%voI
价格：698
赖茅金樽是赖茅团队精心打造的中高端产品。价格比传承蓝略高，但酒体香气并不像传承蓝那样突出甜柔，此酒香气较赖茅传承窖面香突出一些，醇甜及花果香相对弱化一些，入口风味比传承强，主要突出窖面香（纯酱香）的呈现。
三、人情往来（500元档）
1.剑南春水晶剑
香型：浓香52%voI
价格：489
剑南春凭借水晶剑荣获了三次中国名酒，可谓是荣誉满贯。早在2018年这一关单品销售额酒破了百亿，可以说是400档浓香型不二之选。
2.赖茅传承蓝
香型：酱香53%voI
价格：508
赖茅传承口感上保留了茅系风格，酱香浓厚，喝起来不冲不上头。入口纯净偏甜、略带酸味、酒体饱满丰富；中段有些类似茅台的苦香，收尾干净、回味长。
3.品味舍得4代
香型：浓香42%voI
价格：488
舍得4代闻香可以感受到浓香典型的酯香和窖香，入口有淡淡陈味，比上一代舍得更明显，尾段回甘回甜明显。整体风格“陈”比较突出，醇厚度，协调度都很不错。
4.汾青花20
香型：清香型53%voI
价格：538
青花20口感饱满顺滑、细腻绵长、香味透彻、纯正和谐，入口清香持久。值得一提的是这酒过三巡之后的微醺感十分舒适，没有那种强烈的眩晕感。
5.泸州老窖窖龄60
香型：浓香52%voI
价格：493
窖龄60入口清冽中带着香气，液体滑过身体时感到醇厚中融入柔润绵软。是泸州老窖里面实力大于名气的选手，很值得一鉴。
四、亲朋聚会（300元档）
1.百年黔庄王台V7
香型：酱香53%voI
价格：359
百年黔庄是茅台镇大厂，酒厂是有传承的，第一代是茅台前身王茅，如今董事长就是王秉乾嫡孙，并且说王茅当时酿造白酒在制曲时候是有一幅名叫“荣宵散”的秘方传承至今，百年黔庄出厂的大曲酱香中会有一种其他酒厂无法拥有的一种独特香味，大家可以试下。
2.泸州老窖特曲
香型：浓香25%voI
价格：350
泸州老窖特曲酒，作为浓香型大曲酒的典型代表，以“醇香浓郁，清冽甘爽，回味悠长”的独特风格闻名于世。在这个档次的浓香里，泸州老窖特曲地位相当高。
3.郎牌郎酒
香型：酱香53%voI
价格：249
郎牌郎酒包装非常经典，是郎酒整合中低端产品的标杆，取代了之前的紫砂郎和郎酒1898。这酒是比较挑口感的，评价也褒贬不一，不过刚入门酱香可以尝尝这款，入口柔顺也算一大特点了。
4.珍品王子
香型：酱香型53%voI
价格：322
喝过珍品王子的朋友都知道它的优点——酱香突出，典型的茅系风格，在香味上继承了茅台酒的优良香味；入口柔顺醇厚，不辣不冲，没有杂味，比较好下喉，就是后味有点点苦。但整体上短板不明显。除了王子酒生肖系列，这款算是我个人觉得系列里性价比最好的一款。
5.水井坊珍酿八号
香型：浓香52%voI
价格：388
珍酿八号是水井坊推出的中端产品，他的竞争品是天之蓝，价格并不算高。珍酿八号酒体圆润，醇香甜口，口感经典，没有丝毫邪杂味。和老窖特曲都是这个档位能打的选手
四、囤酒自饮（150元档）
1.王台V3
香型：酱香53%voI
价格：139
和300档V7一样，这款是入门级酱香，焦香明显，入口顺滑，回香偏甜，中规中矩的一款产品，不过这个价位也没什么好挑剔的。
2.酒厂自用散酒
香型：53%voI
价格：180
这是自己酒厂里面用来接待领导以及重要客户的一款散酒，量少，每年1000斤的量，6年基酒+15年老酒进行比列勾调，酱香突出，淡淡陈香，花果香，后味悠长，没有短板。如果不是因为量少，灌装作为品牌酒完全可以拿到500档市场去打一打。
3.海之蓝
香型：浓香52%voI
价格：189
海之蓝是蓝色经典系列中比较实惠的一款，酒质在这个价格中也是相当可以，这款白酒我个人认为是非常适合的年轻人的一款酒，属于绵柔型，入口不会感觉到太辛辣，柔和的同时又不会让人觉得清淡，缺点就是回味太短，香气不算太足。
4.老白汾10年
香型：清香型53%voI
价格：158
老白汾是汾酒的腰部产品，也是比较大众的产品，十年老白汾是其主力产品之一。十年老白汾给人的香气舒适，整体香气赶紧，没有杂味，入口纯净偏甜，酒体不烈，刺激性小，回味甜鲜。在百元档清香里独一档的选手。
5.白云边5星
香型：浓酱兼香型50%voI
价格：138
白云边在1979、1984、1989年就连续蝉联全国白酒质量评比银质奖，集茅台的酱香，泸州的浓香，汾酒的清香于一体，是中国浓酱兼香型的典型代表。
五、日常口粮（50元档）
1.黄盖波汾
香型：清香型53%voI
价格：54
对于大部分喜欢清香型白酒的人来说，黄盖汾非常好喝，纯酿固态发酵，入口柔和顺滑，回甘略甜，饮后留香持久，价格也亲民，是一款不错的口粮酒
2.绿脖西风
香型：凤香型55%voI
价格：58
西风酒曾是中国四大名酒之一，这绿脖西风是西凤酒真正的起源，香味闻起来出奇的淡，只有一点酒味，还有那种形容不出来的凤凰香。酸甜酸甜的，很有特色。虽然高达55度，但入口十分柔顺，几乎没有辣味。
3.玉蝉老酒
香型：浓香型52%voI
价格：47
玉蝉老酒和泸州老窖来自同一个地方，质量也是相当不错。酒体清澈干净，浓香纯正，典型的乙酸乙酯香气，入口绵密，酒体协调，在低端浓香里表现相当不俗了
4.洋河大曲
香型:浓香42%voI
价格：66
洋河大曲是属于浓香大曲型白酒。他的酒香是浓郁且清雅的，而且洋河大曲酒后入口鲜爽甘甜。朋友之间小聚选择它也是不错的选择，不管包装还是品牌都很上面子
5.红星二锅头绵柔8
香型：清香型43%voI
价格：41
这款酒评价真是一片到，有说他不如牛二的，但是喜欢他的酒友又打紧得很呐。我也考虑很久应该放它还是放牛二，不过最后想到二锅头还是红星最早出品，选择了红星。这个位置大家各抒己见吧。
本期介绍到此结束，下期大余在继续盘点，点关注，不迷路。
